Harga Sembako Jatim Hari Ini: Cabai Rawit Tembus Rp 70 Ribuan per Kg
SURABAYA- Nominal jual komoditas bahan pokok di wilayah Jawa Timur (Jatim) konsisten memperlihatkan pergerakan yang dinamis dari waktu ke waktu.
Untuk perdagangan hari ini, komoditas gas elpiji kemasan 3 kg, bawang merah, cabai keriting, cabai besar, serta telur ayam ras dilaporkan bergerak naik.
Di sudut lain, harga untuk bawang putih, cabai rawit, telur sekaligus daging ayam kampung, daging sapi, serta minyak goreng varian sederhana terpantau meluncur turun.
Mengamati perkembangan nilai jual kebutuhan dasar masyarakat pada tiap harinya menjadi sebuah aktivitas yang tidak boleh dilewatkan.
Bukan sekadar mempermudah kalangan warga dalam memanajemen anggaran belanja harian, pembaruan informasi ini pun terhitung krusial demi menjaga stabilitas pengeluaran kas rumah tangga agar tidak melonjak tajam di kala kondisi harga komoditas yang tidak menentu.
Sembako ialah kependekan dari sembilan bahan pokok. Komoditas sembako ini menjadi wujud kebutuhan primer yang amat dinantikan masyarakat pada aktivitas sehari-hari demi menyuplai kebutuhan gizi beserta keperluan domestik rumah tangga lainnya.
Adapun sembilan ragam pemenuhan hajat hidup mendasar warga tersebut mencakup komoditas beras, gula pasir, minyak goreng beserta mentega, daging sapi serta daging ayam, telur ayam, produk susu, bawang merah sekaligus bawang putih, gas elpiji dan minyak tanah, hingga garam dapur.
Di samping kesembilan jenis bahan utama tersebut, tarif komoditas dapur yang kedudukannya tidak kalah krusial adalah kelompok cabai.
Di bawah ini disajikan daftar harga bahan pokok paling gres di kawasan Jawa Timur, Senin 25 Mei 2026 pada pukul 08.50 WIB, yang dihimpun berdasarkan pusat data Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (Siskaperbapo) di Provinsi Jawa Timur.
Daftar Harga Sembako Terbaru Jawa Timur:
Beras Premium: Rp 14.908/kg
Beras Medium: Rp 12.876/kg
Gula kristal putih: Rp 17.193/kg
Minyak goreng curah: Rp 20.525/kg
Minyak goreng kemasan premium: Rp 21.472/liter
Minyak goreng kemasan sederhana: Rp 18.221/liter
Minyak goreng Minyakita: Rp 16.349/liter
Daging sapi paha belakang: Rp 123.583/kg
Daging ayam ras: Rp 33.802/kg
Daging ayam kampung: Rp 69.397/kg
Telur ayam ras: Rp 25.798/kg
Telur ayam kampung: Rp 44.027/kg
Susu kental manis merek Bendera: Rp 12.754 370 gr/kl
Susu kental manis merek Indomilk: Rp 12.646 370 gr/kl
Susu bubuk merek Bendera: Rp 43.296 400 gr/dos
Susu bubuk merek Indomilk: Rp 41.058 400 gr/dos
Garam bata: Rp 1.924
Garam halus: Rp 9.553/kg
Cabai merah keriting: Rp 47.247/kg
Cabai merah besar: Rp 50.180/kg
Cabai rawit merah: Rp 71.276/kg
Bawang merah: Rp 42.284/kg
Bawang putih: Rp 27.137/kg
Gas elpiji: Rp 20.004
Menilik pada besaran nilai rata-rata komoditas pangan di Jawa Timur per hari ini, bahan bakar gas elpiji kemasan 3 kg melonjak naik Rp 123 atau sekitar 0,62 persen, komoditas bawang merah terangkat naik Rp 686 atau 1,65 persen, cabai keriting merosot naik Rp 2.604 atau sebesar 5,83 persen, cabai besar bertambah mahal Rp 2.202 atau 4,59 persen, dan untuk telur ayam ras terdongkrak naik Rp 148 atau kisaran 0,58 persen.
Sebaliknya, produk bawang putih menyusut turun Rp 973 atau 3,46 persen, cabai rawit merosot Rp 71.276 atau sebesar 2,49 persen, telur ayam kampung merosot turun Rp 2.298 atau 4,96 persen, daging ayam kampung menyusut Rp 1.376 atau 1,94 persen, daging ayam ras terpangkas turun Rp 803 atau 2,32 persen, komoditas daging sapi turun tipis Rp 599 atau 0,48 persen, serta minyak goreng varian kemasan sederhana merosot turun sebesar Rp 347 atau kisaran 1,87 persen.
