10 Resep Camilan Tepung Terigu Tanpa Telur yang Praktis, Hemat, dan Cocok untuk Ide Jualan

10 Resep Camilan Tepung Terigu Tanpa Telur yang Praktis, Hemat, dan Cocok untuk Ide Jualan

JAKARTA - Keterbatasan bahan bukan lagi alasan untuk melewatkan waktu ngemil yang menyenangkan. Tepung terigu tanpa telur justru membuka banyak kemungkinan camilan lezat dengan rasa dan tekstur yang tetap memuaskan.

Bagi sebagian orang, menghindari telur adalah pilihan karena alergi, selera, atau alasan ekonomi. Menariknya, banyak camilan populer yang tetap bisa dibuat tanpa telur dengan hasil renyah, empuk, dan gurih.

Dengan teknik pengolahan yang tepat, adonan tanpa telur tidak akan terasa hambar atau keras. Bahkan, beberapa jenis camilan justru lebih ringan dan mudah dikreasikan untuk berbagai kebutuhan.

Baca Juga

Rahasia Kwetiau Goreng Seafood Pedas yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

Tak hanya untuk konsumsi pribadi, resep camilan tanpa telur juga banyak dilirik sebagai peluang usaha rumahan. Bahan yang mudah didapat dan biaya produksi yang rendah menjadi nilai tambah tersendiri.

Dalam artikel ini, kamu akan menemukan rangkuman resep camilan berbahan dasar tepung terigu tanpa telur. Setiap resep disusun dengan format bahan dan cara agar mudah dipraktikkan di rumah.

Ragam Camilan Goreng Favorit Tanpa Telur

1. Resep Camilan Pisang Goreng Crispy
Pisang goreng selalu menjadi pilihan aman untuk camilan keluarga. Tanpa tambahan telur, teksturnya tetap bisa renyah di luar dan lembut di dalam.

Kunci kelezatan pisang goreng ini terletak pada perbandingan tepung dan cairan yang pas. Camilan ini cocok dinikmati hangat bersama teh atau kopi.

Bahan:

6 buah pisang kepok

150 gram tepung terigu

2 sdm tepung maizena

2 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

1/2 sdt baking powder

200 ml air

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

Campur semua bahan kering hingga rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin.

Celupkan pisang ke adonan lalu goreng sampai keemasan.

2. Resep Camilan Cireng Empuk
Cireng dikenal sebagai camilan khas yang digemari berbagai kalangan. Tanpa telur, cireng tetap memiliki tekstur kenyal dan rasa gurih.

Perpaduan tepung terigu dan tapioka membuat cireng tidak mudah keras. Sajian ini semakin nikmat jika dipadukan dengan sambal rujak.

Bahan:

150 gram tepung terigu

150 gram tepung tapioka

2 siung bawang putih halus

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

200 ml air panas

Cara Membuat:

Campur bahan kering lalu tuang air panas.

Aduk hingga adonan bisa dipulung.

Bentuk dan goreng hingga mengembang.

3. Resep Camilan Bakwan Sayur
Bakwan sayur menjadi pilihan camilan gurih yang mudah dibuat. Meski tanpa telur, rasanya tetap sedap dan renyah.

Kombinasi sayuran segar membuat camilan ini lebih bernutrisi. Bakwan cocok disajikan saat santai sore hari.

Bahan:

150 gram tepung terigu

1 wortel parut

1 kol iris

1 batang daun bawang

1 sdt garam

1/2 sdt merica

200 ml air

Cara Membuat:

Campur semua bahan hingga kental.

Goreng adonan per sendok dalam minyak panas.

Masak hingga kuning keemasan dan tiriskan.

Camilan Manis Lembut Tanpa Telur

4. Resep Donat Tanpa Telur
Donat tanpa telur tetap empuk jika ragi diaktifkan dengan baik. Aroma khas roti tetap terasa meski tanpa tambahan telur.

Donat ini cocok untuk sarapan ringan atau bekal. Topping bisa disesuaikan dengan selera keluarga.

Bahan:

250 gram tepung terigu protein tinggi

2 sdm gula pasir

1 sdt ragi instan

150 ml susu hangat

2 sdm margarin

1/2 sdt garam

Cara Membuat:

Campur tepung, gula, dan ragi.

Tuang susu hangat lalu uleni.

Tambahkan margarin dan garam hingga kalis.

5. Resep Kue Cubit Tanpa Telur
Kue cubit tetap lembut walau tanpa telur. Teksturnya ringan dan rasanya manis.

Camilan ini sangat praktis dibuat di rumah. Anak-anak biasanya menyukai tambahan topping meses.

Bahan:

150 gram tepung terigu

2 sdm gula

1 sdt baking powder

200 ml susu cair

1 sdt vanili

Cara Membuat:

Campur semua bahan hingga halus.

Tuang ke cetakan panas.

Masak hingga matang dan beri topping.

6. Resep Martabak Mini Tanpa Telur
Martabak mini dikenal dengan teksturnya yang bersarang. Tanpa telur, hasilnya tetap empuk dan legit.

Camilan ini sering dijadikan ide jualan karena digemari banyak orang. Aroma manisnya sangat menggoda.

Bahan:

200 gram tepung terigu

3 sdm gula

1 sdt ragi

250 ml air

1/2 sdt soda kue

Cara Membuat:

Campur bahan dan diamkan 30 menit.

Tuang ke cetakan panas.

Beri topping lalu lipat.

Ide Camilan Gurih untuk Stok dan Jualan

7. Resep Roti Goreng Isi Cokelat
Roti goreng tanpa telur tetap lembut dan mengenyangkan. Isian cokelat menambah rasa manis yang disukai anak-anak.

Camilan ini cocok untuk ide usaha kecil. Proses pembuatannya relatif mudah.

Bahan:

200 gram tepung terigu

2 sdm gula

1 sdt ragi

150 ml air hangat

2 sdm margarin

Cokelat batang secukupnya

Cara Membuat:

Uleni semua bahan hingga kalis.

Diamkan adonan lalu beri isian.

Goreng hingga matang.

8. Resep Pastel Mini Tanpa Telur
Pastel mini tetap renyah meski tanpa telur. Kulitnya mudah dibentuk dan tidak mudah sobek.

Isian bisa disesuaikan dengan bahan di rumah. Camilan ini cocok untuk acara keluarga.

Bahan:

250 gram tepung terigu

2 sdm margarin

100 ml air

1/2 sdt garam

Cara Membuat:

Campur bahan hingga kalis.

Cetak dan isi adonan.

Goreng hingga matang.

9. Resep Keripik Pangsit
Keripik pangsit menjadi camilan renyah yang awet. Sangat cocok dijadikan stok camilan di rumah.

Rasanya gurih dan ringan saat digigit. Proses pembuatannya pun sederhana.

Bahan:

200 gram tepung terigu

1/2 sdt garam

1 sdt bawang putih bubuk

120 ml air

Cara Membuat:

Uleni semua bahan hingga kalis.

Gilas tipis dan potong.

Goreng hingga kering.

10. Resep Bola-Bola Terigu Keju
Bola-bola terigu keju memiliki tekstur lembut di dalam. Rasa gurih kejunya membuat camilan ini cepat habis.

Camilan ini cocok disajikan hangat. Prosesnya mudah dan tidak memakan waktu lama.

Bahan:

200 gram tepung terigu

50 gram keju parut

1 sdt baking powder

150 ml susu

1/2 sdt garam

Cara Membuat:

Campur bahan hingga bisa dibentuk.

Bentuk bulat kecil.

Goreng hingga kecokelatan.