Redakan Asam Lambung dengan 7 Bahan Dapur Ini
JAKARTA - Kondisi naiknya asam lambung bisa menjadi gangguan yang tidak nyaman, apalagi jika datang tiba-tiba setelah makan. Beberapa orang hanya mengalami sesekali, namun sebagian lainnya bisa merasakan gejala lebih serius. Mulai dari sensasi terbakar di tenggorokan, perut yang terasa kembung, hingga sendawa terus-menerus saat makan.
Tak jarang kondisi ini membuat aktivitas harian terganggu. Namun, sebelum buru-buru ke apotek, sebenarnya ada sejumlah bahan alami yang bisa ditemukan di dapur dan dimanfaatkan untuk meredakan gejala tersebut.
GERD dan Penyebab Umumnya
Baca Juga
Menurut penjelasan dari Johns Hopkins Medicine, sekitar 20 persen populasi mengalami kondisi bernama gastroesophageal reflux disease (GERD). Ini adalah bentuk kronis dari masalah asam lambung yang membutuhkan perhatian medis lebih lanjut.
Kondisi ini dipicu oleh melemahnya otot sfingter esofagus, yaitu otot yang berfungsi untuk menahan agar asam lambung tidak naik ke kerongkongan. Saat otot ini dalam keadaan lemah atau terlalu rileks, asam dari lambung bisa mengalir ke atas dengan mudah.
Selain pengobatan medis, menjaga pola makan serta gaya hidup sehat merupakan langkah penting dalam mengatasi gangguan ini. Di sisi lain, berbagai bahan dari dapur juga bisa membantu meredakan gejalanya secara alami.
Berikut adalah tujuh bahan alami yang bisa kamu andalkan.
1. Jahe
Jahe sudah lama dikenal sebagai rempah yang membantu mengatasi berbagai keluhan pencernaan. Tanaman rimpang ini bersifat alkali dan memiliki efek anti-inflamasi yang dapat meredakan iritasi di saluran cerna.
Saat gejala asam lambung mulai terasa, minum teh jahe hangat bisa menjadi solusi cepat. Kandungan limonene di dalamnya mampu menetralkan asam lambung dan mempercepat pengosongan lambung, sehingga refluks pun dapat dicegah.
2. Cuka Apel
Cuka apel memang belum terbukti secara ilmiah efektif untuk semua kasus asam lambung. Namun, banyak orang yang merasakan manfaatnya ketika dikonsumsi dengan cara yang tepat.
Hindari meminum cuka apel langsung tanpa dicampur, karena sifat asamnya dapat mengiritasi tenggorokan. Sebaiknya, campurkan sedikit cuka apel ke dalam air hangat dan konsumsi sebelum makan agar lebih aman dan bermanfaat.
3. Air Lemon dan Madu
Meski lemon memiliki sifat asam, campuran perasan lemon dengan madu dan air hangat ternyata memberikan efek alkali setelah masuk ke tubuh. Efek ini bisa membantu menetralkan kadar asam yang berlebih di lambung.
Selain itu, madu mengandung antioksidan alami yang membantu melindungi lapisan lambung dari kerusakan akibat asam. Minuman ini bisa menjadi alternatif alami yang menyegarkan dan menyehatkan.
4. Lidah Buaya
Lidah buaya dikenal luas sebagai tanaman dengan banyak manfaat, salah satunya adalah untuk pencernaan. Menurut Very Well Health, jus lidah buaya bersifat anti-inflamasi dan dapat membantu melapisi dinding lambung.
Konsumsi seperempat gelas jus lidah buaya sebelum makan bisa membantu menenangkan perut dan mengurangi sensasi terbakar. Selain itu, lidah buaya juga menurunkan produksi asam lambung berlebih.
5. Kunyit
Kunyit memiliki kandungan kurkumin, senyawa aktif yang dikenal dengan efek anti-inflamasi yang cukup kuat. Kurkumin bisa membantu meredakan peradangan di saluran cerna yang kerap terjadi akibat asam lambung.
Selain itu, kunyit juga bermanfaat melindungi kerongkongan dari kerusakan. Senyawa ini juga merangsang produksi empedu yang membantu mencerna makanan secara lebih optimal.
6. Biji Jinten
Biji jinten merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam masakan, namun ternyata juga memiliki manfaat bagi sistem pencernaan. Biji ini dapat merangsang produksi empedu yang membantu tubuh memecah lemak dengan lebih efisien.
Tak hanya itu, jinten memiliki sifat carminative yang dapat mengurangi gas serta kembung — dua gejala yang sering dialami saat asam lambung naik. Kamu bisa merebus biji jinten atau menaburkan bubuk jinten ke makanan untuk mendapatkan manfaatnya.
7. Daun Mint dan Kemangi Suci
Daun mint terkenal karena kemampuannya menenangkan dan memberikan efek dingin pada perut. Hal ini bisa sangat membantu dalam meredakan gejala asam lambung yang datang tiba-tiba.
Sementara itu, kemangi suci memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang tak kalah penting. Tanaman ini mampu memperbaiki sistem pencernaan dan mengurangi rasa kembung. Kedua daun ini bisa dikonsumsi dalam bentuk air rebusan atau dicampurkan langsung ke dalam makanan.
Kunci Utama: Perubahan Gaya Hidup
Meskipun bahan-bahan di atas cukup efektif dalam membantu meredakan gejala asam lambung, hal yang tidak kalah penting adalah melakukan perubahan gaya hidup.
Mulai dari makan dalam porsi kecil, menghindari makanan pedas dan berlemak, hingga tidak langsung berbaring setelah makan adalah beberapa langkah sederhana yang bisa dilakukan.
Mengurangi konsumsi kafein dan soda juga bisa memberi dampak besar terhadap stabilitas asam lambung. Sementara itu, menjaga berat badan ideal dan rutin berolahraga ringan seperti berjalan kaki juga membantu menjaga fungsi pencernaan tetap optimal.
Rekomendasi
