Baso Gepeng 99 Pak Iwa: Jadi Primadona Kuliner Baru yang Wajib Dicoba di Kota Tangerang
JAKARTA - Kota Tangerang kembali membuktikan diri sebagai surga kuliner bagi para pencinta jajanan otentik. Kali ini, sorotan tertuju pada sebuah kedai sederhana namun memiliki daya tarik luar biasa yang berlokasi di jantung kota.
Berdasarkan laporan mengenai "Baso Gepeng 99 Pak Iwa jadi primadona kuliner baru di Kota Tangerang", tempat ini sukses mencuri perhatian warga hingga rela antre panjang demi semangkuk bakso dengan tekstur unik.
Di tengah gempuran kuliner modern dan kekinian, Pak Iwa berhasil mempertahankan cita rasa klasik yang membawa memori kelezatan masa lalu namun tetap relevan bagi lidah generasi masa kini.
Baca JugaSate Kuah Rempah Ponorogo Jadi Hidangan Hangat Pilihan Saat Buka Puasa
Kehadiran Baso Gepeng 99 ini menambah daftar panjang destinasi wisata kuliner yang memperkuat identitas ekonomi kreatif berbasis UMKM di Kota Tangerang pada tahun 2026.
Keunikan Tekstur Baso Gepeng yang Memanjakan Lidah
Apa yang membuat Baso Gepeng 99 Pak Iwa begitu istimewa dibandingkan dengan kedai bakso lainnya? Rahasianya terletak pada teknik pembuatan dan tekstur baso yang ditawarkan:
Baso Gepeng yang Khas: Berbeda dengan bakso bulat pada umumnya, bakso gepeng di sini memiliki tekstur yang lebih kenyal namun tetap lembut saat digigit. Kandungan daging sapinya yang dominan memberikan rasa gurih yang mendalam.
Kuah Kaldu Bening yang Segar: Pak Iwa menyajikan baksonya dengan kuah kaldu sapi bening yang ringan namun kaya rasa. Tanpa penggunaan bumbu yang berlebihan, kesegaran asli kaldu menjadi pendamping sempurna bagi setiap butir bakso.
Taburan Bawang Putih Goreng: Sentuhan akhir berupa taburan bawang putih goreng yang melimpah memberikan aroma harum yang menggoda sejak mangkuk pertama kali disajikan.
Pilihan Menu dan Harga yang Bersahabat di Kantong
Salah satu alasan mengapa kedai ini menjadi primadona adalah harganya yang sangat terjangkau bagi semua kalangan. Meskipun kualitas rasa yang ditawarkan setara dengan hidangan restoran, Pak Iwa tetap mematok harga yang ramah bagi pelajar hingga pekerja kantoran.
Selain menu andalan baso gepeng, pengunjung juga dapat memilih varian baso urat yang lebih bertekstur atau menambahkan pelengkap seperti mie kuning, bihun, dan sayuran segar.
Tak lupa, tambahan tahu bakso yang lembut menjadi pelengkap wajib yang seringkali habis dipesan sebelum siang hari berakhir. Kedai ini menjadi bukti bahwa kualitas rasa yang konsisten merupakan strategi pemasaran terbaik bagi pelaku UMKM.
Lokasi Strategis dan Suasana Makan yang Otentik
Baso Gepeng 99 Pak Iwa berlokasi di area yang cukup strategis di Kota Tangerang, sehingga mudah dijangkau baik dengan kendaraan pribadi maupun transportasi umum. Suasana kedai yang sederhana memberikan pengalaman makan yang otentik—sebuah sensasi street food yang jujur dan apa adanya.
Dukungan Pemerintah Kota Tangerang terhadap UMKM Kuliner
Pihak Pemerintah Kota Tangerang melalui dinas terkait turut mengapresiasi keberhasilan unit usaha seperti Baso Gepeng 99 ini. Kehadiran kuliner-kuliner viral yang sehat dan berkualitas diharapkan dapat menarik lebih banyak wisatawan kuliner dari luar daerah untuk berkunjung ke Tangerang.
Hal ini selaras dengan program pengembangan pariwisata kota yang ingin menjadikan setiap sudut jalanan Tangerang memiliki cerita rasa yang unik.
Bagi Anda yang sedang berada di Tangerang atau berencana melintas, mampir sejenak ke kedai Pak Iwa adalah sebuah keharusan untuk membuktikan sendiri mengapa baso gepeng ini menjadi pembicaraan hangat di seluruh pelosok kota.
Rekomendasi
