3 Resep Jajanan SD Populer, Cocok Untuk Camilan Anak di Rumah

3 Resep Jajanan SD Populer, Cocok Untuk Camilan Anak di Rumah

JAKARTA - Jajanan masa sekolah dasar sering menjadi kenangan manis bagi banyak orang. 

Camilan ini tidak hanya enak tapi juga mudah dibuat di rumah, sehingga bisa menjadi pilihan sehat bagi anak-anak agar terhindar dari jajanan sembarangan. 

Tiga resep jajanan SD yang gampang dibuat, mulai dari telur gulung hingga kue cubit, lengkap dengan cara memasak yang sederhana.

Baca Juga

Ochi Rosdiana Puji Kerja Keras Sutradara Kuyank, Johansyah Jumberan

Telur Gulung: Camilan Ekonomis dan Bersih untuk Si Kecil

Telur gulung sudah lama menjadi jajanan favorit di sekolah. Membuatnya sendiri di rumah jauh lebih higienis dan hemat biaya. Dengan dua butir telur, Anda bisa mendapatkan beberapa tusuk telur gulung yang lezat dan cocok sebagai camilan siang hari.

Langkah pertama adalah memecahkan telur ke dalam wadah lalu memberi bumbu sesuai selera sebelum dikocok lepas. Tambahkan enam sendok makan air matang agar adonan lebih ringan dan kocok hingga berbusa. Panaskan minyak hingga benar-benar panas dan tuang telur secara merata, kemudian gulung perlahan menggunakan tusuk sate hingga padat.

Telur gulung paling nikmat disantap dengan saus sambal dan mayones sebagai pelengkap. Sajian ini cocok bagi anak-anak yang ingin camilan gurih dan bergizi. Selain rasanya yang lezat, tekstur telur gulung yang lembut juga mudah dikunyah.

Cilok Bumbu Kacang: Si Kenyal yang Menggoda Selera

Cilok adalah jajanan khas yang populer dan bisa dibuat dengan mudah di rumah. Untuk membuat cilok, campurkan tepung terigu dengan bawang putih, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk lalu aduk rata. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan elastis.

Setelah itu, tambahkan tepung tapioka secara bertahap agar adonan menjadi kenyal. Bentuk bola-bola kecil dan lumuri dengan tepung tapioka kering agar tidak lengket saat direbus. Rebus bola cilok dalam air mendidih yang sudah diberi minyak sayur hingga mengapung dan tiriskan.

Saus kacang untuk cilok dibuat dari kacang tanah sangrai yang digiling halus, bawang putih, cabe merah keriting, gula pasir, garam, dan air. Masak semua bahan hingga mendidih dan kental, lalu dinginkan sebelum disajikan. Sajikan cilok hangat dengan saus kacang yang gurih dan pedas sebagai teman makan.

Kue Cubit: Manis dan Lembut untuk Camilan Santai

Kue cubit adalah camilan manis yang sering menjadi favorit anak-anak saat bersantai. Membuatnya pun cukup mudah dengan bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, baking powder, vanili, gula pasir, telur, dan susu UHT. Adonan dibuat dengan mencampurkan semua bahan kering dan basah secara bertahap hingga adonan menjadi kental dan licin.

Adonan kue cubit perlu didiamkan selama 30 menit agar hasilnya lebih empuk dan lezat. Setelah cetakan dipanaskan dan diolesi margarin, tuangkan adonan ke dalam lubang cetakan. Taburi cokelat meses atau topping lain sesuai selera sebelum menutup cetakan dan memasaknya hingga matang dan berwarna keemasan.

Kue cubit siap dihidangkan sebagai camilan manis yang menggugah selera. Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya pas cocok untuk menemani waktu bersantai anak-anak maupun keluarga. Kue cubit juga bisa menjadi pilihan yang menyenangkan untuk acara kecil di rumah.

Keunggulan Membuat Jajanan Sendiri di Rumah

Membuat jajanan SD sendiri di rumah memberikan banyak keuntungan, terutama dari segi kebersihan dan keamanan bahan. Anda bisa memastikan penggunaan bahan-bahan segar dan menghindari bahan pengawet atau zat aditif yang berbahaya. Selain itu, membuat camilan sendiri juga lebih ekonomis dan bisa disesuaikan dengan selera keluarga.

Anak-anak juga lebih sehat karena bisa mendapatkan jajanan yang bergizi dan terjaga kualitasnya. Proses pembuatan yang sederhana juga bisa dijadikan aktivitas seru bersama anak, sehingga mereka lebih mengenal makanan yang dikonsumsi. Kebiasaan ini bisa membentuk pola makan yang lebih baik sejak dini.

Menjaga Tradisi Jajanan SD agar Tetap Hidup di Era Modern

Walaupun zaman terus berubah, jajanan SD tetap memiliki tempat khusus di hati banyak orang. Dengan membuat sendiri di rumah, tradisi ini tetap bisa dilestarikan dan diwariskan ke generasi berikutnya. Jajanan seperti telur gulung, cilok, dan kue cubit menghadirkan rasa nostalgia sekaligus manfaat praktis sebagai camilan sehat.

Selain itu, resep-resep ini mudah diikuti dan bahan-bahannya mudah didapat, sehingga siapa saja bisa mencoba. Menikmati jajanan SD buatan sendiri juga bisa menjadi momen berharga bersama keluarga di rumah. Tradisi kuliner sederhana ini membuktikan bahwa kelezatan tidak harus rumit.