Harga Sembako Jawa Timur Selasa, 31 Maret 2026 Ayam Turun
JAKARTA - Pergerakan harga bahan pokok kembali menjadi perhatian masyarakat menjelang akhir Maret.
Fluktuasi harga yang terjadi hampir setiap hari membuat masyarakat perlu lebih cermat dalam memantau perkembangan pasar, terutama untuk kebutuhan dapur yang dikonsumsi sehari-hari.
Di Jawa Timur, perubahan harga sembako masih terus terjadi pada sejumlah komoditas. Beberapa bahan pokok mengalami kenaikan harga, sementara sebagian lainnya justru turun. Kondisi ini menunjukkan dinamika pasar yang dipengaruhi oleh berbagai faktor, mulai dari distribusi hingga ketersediaan pasokan.
Baca Juga
Informasi mengenai harga sembako juga penting bagi masyarakat untuk mengatur pengeluaran rumah tangga. Dengan mengetahui perkembangan harga terbaru, masyarakat dapat menyesuaikan rencana belanja agar tetap sesuai dengan kondisi keuangan keluarga.
Harga sembako di Jawa Timur (Jatim) terus mengalami fluktuasi dari hari ke hari. Pada hari ini, harga minyak goreng kemasan premium, susu kental manis, garam bata, cabe merah keriting, cabe rawit merah mengalami kenaikan.
Sementara harga daging ayam ras, daging ayam kampung, bawang merah dan bawang putih mengalami penurunan.
Memantau harga sembako setiap hari menjadi hal yang tak boleh diabaikan. Selain membantu masyarakat dalam mengatur belanja harian, informasi ini juga penting untuk menjaga kestabilan pengeluaran rumah tangga agar tidak membengkak di tengah situasi harga yang tidak menentu.
Pergerakan harga sembako di Jawa Timur
Perubahan harga bahan pokok di Jawa Timur terjadi pada sejumlah komoditas utama yang biasa dikonsumsi masyarakat. Beberapa kebutuhan dapur mengalami kenaikan harga, sementara lainnya justru mengalami penurunan dibandingkan hari sebelumnya.
Kenaikan harga tercatat pada beberapa komoditas seperti minyak goreng kemasan premium, susu kental manis, garam bata, serta beberapa jenis cabai. Di sisi lain, harga daging ayam ras, daging ayam kampung, bawang merah, dan bawang putih justru mengalami penurunan.
Berdasarkan data terbaru dari sistem informasi ketersediaan dan perkembangan harga bahan pokok, perubahan harga tersebut masih berada dalam kisaran fluktuasi harian yang biasa terjadi di pasar.
Situasi ini menunjukkan bahwa pasar bahan pokok masih bergerak dinamis mengikuti kondisi distribusi, permintaan masyarakat, serta pasokan dari daerah produsen.
Pengertian dan peran sembako bagi masyarakat
Sembako merupakan singkatan dari sembilan bahan pokok yang menjadi kebutuhan dasar masyarakat sehari-hari. Komoditas ini berperan penting dalam pemenuhan kebutuhan gizi dan kebutuhan rumah tangga secara umum.
Sembako adalah singkatan dari sembilan bahan pokok. Sembako merupakan kebutuhan dasar yang dibutuhkan masyarakat sehari-hari untuk memenuhi kebutuhan gizi dan kebutuhan rumah tangga lainnya.
Sembilan jenis kebutuhan pokok masyarakat tersebut terdiri dari beras, gula pasir, minyak goreng dan mentega, daging sapi dan daging ayam, telur ayam, susu, bawang merah dan bawang putih, gas elpiji dan minyak tanah, serta garam.
Selain sembilan bahan pokok tersebut, terdapat pula bahan dapur lain yang sangat penting bagi masyarakat, salah satunya cabai. Komoditas ini hampir selalu menjadi pelengkap dalam berbagai masakan rumah tangga di Indonesia.
Karena itu, perubahan harga cabai juga sering menjadi perhatian masyarakat, terutama ketika terjadi kenaikan yang cukup signifikan.
Daftar harga sembako terbaru di Jawa Timur
Berikut daftar harga sembako terbaru di Jawa Timur, Selasa 31 Maret 2026, dirangkum dari sistem informasi ketersediaan dan perkembangan harga bahan pokok (Siskaperbapo) di Jawa Timur.
Beras Premium: Rp 14.831/kg
Beras Medium: Rp 12.952/kg
Gula kristal putih: Rp 17.223/kg
Minyak goreng curah: Rp 19.600/kg
Minyak goreng kemasan premium: Rp 20.897/liter
Minyak goreng kemasan sederhana: Rp 17.585/liter
Minyak goreng Minyakita: Rp 16.256/liter
Daging sapi paha belakang: Rp 124.495/kg
Daging ayam ras: Rp 39.618/kg
Daging ayam kampung: Rp 69.431/kg
Telur ayam ras: Rp 29.104/kg
Telur ayam kampung: Rp 46.103/kg
Susu kental manis merek Bendera: Rp 12.580 370 gr/kl
Susu kental manis merek Indomilk: Rp 12.558 370 gr/kl
Susu bubuk merek Bendera: Rp 41.801 400 gr/dos
Susu bubuk merek Indomilk: Rp 40.907 400 gr/dos
Garam bata: Rp 2.023
Garam halus: Rp 9.233/kg
Cabai merah keriting: Rp 33.954/kg
Cabai merah besar: Rp 34.055/kg
Cabai rawit merah: Rp 70.041/kg
Bawang merah: Rp 36.001/kg
Bawang putih: Rp 30.655/kg
Gas elpiji: Rp 19.954
Daftar harga tersebut memberikan gambaran kondisi pasar bahan pokok di wilayah Jawa Timur pada hari ini.
Komoditas yang mengalami kenaikan dan penurunan harga
Selain mengetahui harga terbaru, masyarakat juga perlu memperhatikan komoditas mana saja yang mengalami perubahan harga signifikan.
Berdasarkan harga sembako di Jawa Timur hari ini, harga minyak goreng kemasan premium naik Rp 270 atau 1,31 persen, susu kental manis naik Rp 165 atau 1,33 persen, garam bata naik Rp 248 atau 13,96 persen, cabe merah keriting naik Rp 1.100 atau 3,35 persen, harga cabe rawit merah naik Rp 2.831 atau 4,21 persen.
Sementara harga daging ayam ras turun Rp 470 atau 1,17 persen, daging ayam kampung turun Rp 2.110 atau 2,95 persen, bawang putih turun Rp 336 atau 1,09 persen, bawang merah turun Rp 573 atau 1,57 persen.
Perubahan harga tersebut menjadi gambaran kondisi pasar bahan pokok yang terus bergerak mengikuti dinamika distribusi dan permintaan masyarakat.
Dengan memantau perkembangan harga sembako secara rutin, masyarakat dapat lebih bijak dalam mengatur belanja harian. Informasi ini juga membantu rumah tangga menjaga stabilitas pengeluaran di tengah fluktuasi harga kebutuhan pokok yang masih terus terjadi.
Rekomendasi
