5 Kuliner Bandung Tersembunyi Dengan Rasa Lezat Yang Bikin Ketagihan Terus
JAKARTA - Di tengah ramainya tren kuliner viral yang silih berganti muncul di media sosial, banyak orang kerap terpaku pada satu dua tempat yang sedang populer.
Padahal, Bandung sebagai kota kuliner memiliki jauh lebih banyak pilihan yang tak kalah menggugah selera. Justru, beberapa tempat makan yang tidak viral sering kali menyimpan cita rasa autentik yang sudah teruji waktu dan disukai warga lokal.
Beragam kuliner bisa ditemukan di Bandung. Tak melulu harus mampir ke tempat yang lagi viral, tempat makan lain juga bisa dikunjungi karena menunya tak kalah enak. Bandung tak pernah sepi dari serbuan foodies, terlebih belakangan ini banyak bermunculan tempat baru dan viral. Mereka menawarkan kuliner menarik untuk dicoba.
Baca JugaZodiak Paling Asyik Dengan Energi Sosial Menarik Menurut Astrologi Populer
Di kota ini sebenarnya banyak pilihan kuliner menarik. Selain yang lagi viral, kamu juga bisa mampir ke beberapa tempat makan yang dikenal menawarkan cita rasa lezat.
Tentunya tempat ini bisa jadi opsi lain kalau kamu mau makan enak tetapi tidak mau menghabiskan waktu berjam-jam untuk antre. Dengan suasana yang lebih santai, pengalaman makan pun terasa lebih nyaman dan menyenangkan.
Bubur Hangat Favorit Warga Lokal yang Selalu Menggugah Selera
Selain toko bubur yang viral belakangan ini, kamu juga bisa mampir ke Bubur Ichsan yang tak kalah nikmat. Disebut-sebut tempat ini menjadi spot sarapan favorit warga lokal. Seporsi bubur juga terlihat menggoda karena terdiri dari bubur kental dengan cita rasa gurih. Tipe buburnya yang tdak pakai bumbu kuning.
Lalu buburnya disajikan dengan suwiran daging ayam lembut, cakwe, bawang goreng renyah, daun bawang, kacang kedelai, dan kerupuk. Toppingnya juga disajikan melimpah. Bisa pesan bubur ayam biasa, spesial, atau tambah telur. Porsinya juga bisa pilih mau yang original atau 1/2 porsi saja.
Mereka juga menawarkan pelengkap, seperti ati ampela goreng hingga emping. Harga semangkuk bubur dibanderol sekitar Rp 15.000. Jika tertarik bisa mampir ke lokasi 3JJ4+XGJ, Jl. Banceuy, Braga, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat 40111. Kehangatan bubur ini sangat cocok dinikmati di pagi hari sambil menikmati suasana kota yang mulai ramai.
Bebek Goreng Legendaris dengan Tekstur Renyah dan Daging Empuk
Jika bosan makan ayam, bisa mampir ke gerai satu yang tawarkan menu bebek. Bebek gorengnya menjadi favorit warga Bandung karena bagian luarnya renyah dan dalamnya empuk. Tekstur tersebut didapat dari proses pengolahan yang dimasak khusus. Selain itu aromanya juga tidak amis.
Warung bebek ini disebut-sebut legendaris karena sudah berjualan sejak tahun 2.000an. Awalnya hanya dijual di pinggir jalan Lodaya, Bandung. Jika pesan bebek goreng, sudah disajikan dengan tambahan cabai hijau segar serta lalapan pelengkap.
Harga seporsi bebek dengan nasi dan sambal hijau diabanderol mulai dari Rp 20.000 sampai Rp 30.000. Lokasinya bisa ditemukan di jl.Teuku umar no 06/60. Sensasi gurih dan renyahnya menjadikan menu ini cocok untuk makan siang ataupun malam bersama teman maupun keluarga.
Cuankie Komplet dengan Sambal Khas yang Bikin Ketagihan
Cuankie juga menjadi salah satu kuliner Bandung yang tidak boleh dilewatkan. Kalau ingin menikmati cuankie yang isiannya komplet, bisa mampir ke Cuankie Sambal Hejo. Jika pesan Cuankie Original sudah dapat 2 bakso besar, 1 siomay kering, 2 batagor lidah, 1 batagor tahu, 1 ceker, 1 tahu basah, dan tetelan.
Harganya sekitar Rp 18.000 an saja. Tetapi kalau mau lebih komplet bisa pesan Cuankie Indomie hingga tambah topping Baso Sapi Cincang atau Bakso Kriwil. Supaya semakin nikmat, bisa ditambah dengan sambal hejo khas serta kucuran jeruknya.
Tempat makan cuanki ini bisa ditemukan di Pelataran mesjid istiqomah Jln citarum, Bandung. Perpaduan kuah hangat, tekstur kenyal bakso, dan sambal pedas menjadikan hidangan ini cocok dinikmati kapan saja, terutama saat cuaca dingin.
Kuliner Legendaris dengan Rasa Konsisten Sejak Puluhan Tahun
Kalau mau mencari sarapan di Bandung dengan menu yang berbeda, coba mampir ke penjual kupat tahu ini. Selama lebih dari 40 tahun mereka menawarkan kupat tahu di warung sederhana. Seporsinya terdiri dari kupat atau lontong, tahu, tauge, dan saus kacang. Tak lupa ada kerupuk sebagai pelengkap.
Porsinya royal dan harganya terjangkau. Selain kupat tahu, di sini juga bisa pesan Lontong Kari Daging dan Ayam. Potongan lontong disajikan dengan kari daging encer dengan aroma wangi kari ringan. Harga seporsi kupat tahu dibanderol sekitar Rp 20.000 an.
Kalau mau mencicipi makanan ini, bisa mampir ke alamat Jl Gempol Kulon No 53, Bandung 40115. Konsistensi rasa selama puluhan tahun membuat tempat ini tetap dicari oleh pelanggan setia.
Sajian Ayam Goreng Gurih yang Cocok Jadi Comfort Food
Kalau mencari 'comfort food' seperti ayam, bisa mampir ke warung ayam goreng ini. Mereka dikenal menawarkan ayam goreng kampung dengan bumbu yang meresap ke dalam. Dagingnya juga tidak alot, tetapi empuk juicy. Semakin nikmat jika dicocol ke sambal dadak yang pedasnya nampol.
Selain ayam kampung, mereka juga menawarkan ayam goreng pejantan. Pilihan menu lain juga tersedia, seperti ikan gurame, burung puyuh, gepuk, ati ampela, kulit, selada goreng, dan masih banyak lagi. Harga menunya dibanderol mulai dari Rp 1.000 sampai Rp 90.000 saja.
Cabangnya tersebar di beberapa tempat, seperti Ruko Matahari Square, Jl Siliwangi 88A Baleendah, dan Jl Terusan Kopo 181 Kopo Katapang. Menu ini cocok menjadi pilihan makan bersama keluarga karena variasinya yang beragam.
Rekomendasi
